L’uomo intelligente

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Gli alberi crescono molto lentamente, si infittiscono fino a creare un bosco e il bosco a poco a poco si espande, occupa nuovi spazi, scende inesorabilmente a valle finché non incontra o si scontra con gli interessi dell’uomo. L’uomo allevatore, l’uomo costruttore, l’uomo piromane, l’uomo sciatore, l’uomo intelligente che…

Green economy, il futuro è arrivato

“I numeri ci mostrano che le uniche aziende che hanno tenuto nella crisi economica sono quelle della green economy. Sono cresciute, infatti, in fatturato e in occupazione”.Lo ha detto il Ministro dell’Ambiente, Gian Luca Galletti , all’apertura della terza edizione degli Stati Generali della Green Economy alla Fiera di Rimini, due giorni di incontri e…

Il cibo? Buono, pulito. E giusto.

Dopo anni di continua crescita, la ricerca della qualità alimentare da parte dei consumatori italiani ha ceduto il passo a quella del minor prezzo. Il messaggio, negativo per gli operatori della qualità,  è giunto dal Salone del Gusto-Terra Madre da poco chiuso a Torino, dedicato al cibo ‘buono, pulito e giusto’, secondo i dettami di Slow Food…

Web e Tradizione, le donne rilanciano l’economia ‘country’

Una società che cambia, sotto l’effetto della crisi. E riscopre le sue tradizioni: è quello che racconta l’analisi su dati Unioncamere presentata da Coldiretti in occasione del 60esimo anniversario dalla nascita di Coldiretti Donne Impresa. Da tempo, nelle campagne italiane, a coltivazioni ed allevamenti si era affiancata con risultati positivi l’attività di agriturismo. Negli ultimi…